ซัพพลายเออร์สารสกัดจากถั่วเหลือง
ถั่วเหลือง polysaccharide คืออะไร?
ผงถั่วเหลืองของ Shaanxi Hongda Phytochemistryเป็นผงที่เกิดจากการไฮโดรไลซิสเอนไซม์การแยกการลดสีการฆ่าเชื้อการอบแห้งและกระบวนการอื่น ๆ ของถั่วเหลือง สีส่วนใหญ่เป็นสีขาวถึงสีเหลืองอ่อนละลายได้ง่ายในน้ำและสารละลายน้ำของผงสารสกัดจากถั่วเหลืองมีความหนืดต่ำรสชาติสดและเสถียรภาพที่แข็งแกร่งในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
polysaccharide ถั่วเหลืองของ Shaanxi Hongda มีความมั่นคงอย่างมากซึ่งไม่เพียง แต่ป้องกันไม่ให้แป้งอายุและป้องกันบะหมี่และข้าวจากการเกาะติด แต่ยังรวมถึงผงถั่วเหลืองที่อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารซึ่งสามารถควบคุมกระเพาะอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพช่วยลดน้ำหนักป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน
| ความไม่พอใจ | โปรตีนทั้งหมด | เถ้าทั้งหมด | ปริมาณไฟเบอร์ไดอารี่ | ปริมาณไฟเบอร์ไดอารี่ | ||||||
| RHA | Fuc | อารา | XYL | สาว | GLC | งานกาล่า | ||||
| 5.2% | 1.8% | 8.6% | 76.5% | 3.6 | 3.2 | 25.4 | 7.5 | 45.6 | 0.8 | 13.9 |
ลักษณะ polysaccharide ถั่วเหลืองที่ละลายน้ำได้
ผงถั่วเหลือง polysaccharide คุณภาพสูง
1. AOAC ระบุวิธีการที่ดูดี
2. การหาน้ำตาลที่เป็นกลางหลังจากการแปลงน้ำตาลเป็นแอลกอฮอล์น้ำตาลโดย GLC, กรดกลูคูโรนิกโดยวิธี Blum Enklanz, rhamanose fuc fucose ara Arabinose xyl xylose gal galactose glc gala gala gala
ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
ผลลัพธ์ |
|
สีและความมันวาว |
ผงสีขาวถึงสีเหลือง |
สอดคล้อง |
|
ความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 7% |
สอดคล้อง |
|
โปรตีน |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8% |
สอดคล้อง |
|
เถ้า |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10% |
สอดคล้อง |
|
อ้วน |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 5% |
สอดคล้อง |
|
polysaccharide ถั่วเหลือง |
มากกว่าหรือเท่ากับ 70% |
สอดคล้อง |
|
ความหนืด (โซลูชัน 10%, 20+-0. 5) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 200 |
สอดคล้อง |
|
การก่อตัวของเจล (โซลูชัน 10%) |
เจลไม่ได้เกิดขึ้น |
สอดคล้อง |
|
pH (โซลูชัน 1%) |
5.5+-1.0 |
สอดคล้อง |
|
PB |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2 มก.\/กก. |
0. 2409mg\/kg |
|
ซีดี |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 1mg\/kg |
0. 01mg\/kg |
|
ความหนาแน่นจำนวนมาก |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1. 0 mg\/kg |
0. 09mg\/kg |
|
จำนวนแผ่นทั้งหมด |
30-50 g\/100ml |
41.41g\/100ml |
|
ยีสต์และแม่พิมพ์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000cfu\/g |
<100cfu/g |
|
ซัลโมเนลล่า |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 100cfu\/g |
<10cfu/g |
|
E.Coli |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
|
Staphylococcus |
เชิงลบ |
เชิงลบ |
|
บทสรุป |
สอดคล้องกับมาตรฐาน |
การใช้ polysaccharide ถั่วเหลือง
(1) การประยุกต์ใช้ในเครื่องดื่มนมที่เป็นกรด
เพราะละลายได้ผงถั่วเหลือง polysaccharideมีความหนืดต่ำและคุณสมบัติการทำให้โปรตีนเสถียรที่ดีภายใต้สภาวะที่เป็นกรดสามารถใช้เป็นตัวป้องกันความหนืดต่ำในเครื่องดื่มโปรตีนที่เป็นกรดต่างๆทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่เรียบเนียนและละเอียดอ่อนนำความสดใหม่ในความรู้สึกสดชื่นในฤดูร้อน
1. คุณสมบัติการรักษาเสถียรภาพของโปรตีนที่ดี
ในระบบเครื่องดื่มโปรตีนที่เป็นกรด pH ต่ำ polysaccharide ถั่วเหลืองที่ละลายน้ำได้สามารถชะลอการตกตะกอนของอนุภาคเช่นโปรตีนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. รสชาติสดชื่นเนื่องจากความหนืดต่ำ
ผงสารสกัดจากถั่วเหลืองสามารถใช้ในการผลิตเครื่องดื่มนมเปรี้ยวที่จำเป็นต้องผลิตรสชาติสดชื่นหรือปากที่ไม่เหนียวเหนอะหนะโดยเฉพาะในฤดูร้อนหรือในพื้นที่เหล่านั้นที่ชื้นและร้อนตลอดทั้งปี
3,. ละลายได้ง่ายเสถียรต่อความร้อนกรดและเกลือ
ถั่วเหลือง polysaccharide มีความสามารถในการละลายที่ดีละลายได้ในน้ำอุ่นและเย็นจะไม่เกิดเจลมีความต้านทานความร้อนและความต้านทานกรดที่ดีและความเสถียรของมันแทบจะได้รับผลกระทบจากเกลือ
(2) การใช้งานในผลิตภัณฑ์ข้าว
1. ป้องกันความผูกพันระหว่างเมล็ดข้าวปรับปรุงรสชาติของข้าวชะลอความสูงของแป้งในระหว่างการเก็บรักษาและยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ข้าว
2. เมื่อการผลิตข้าวขนาดใหญ่ในอุตสาหกรรมมันสามารถป้องกันความผูกพันระหว่างเมล็ดข้าวและระหว่างข้าวและชิ้นส่วนการผลิตปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
3. ในขณะที่รักษารสชาติของข้าวผงถั่วเหลืองสามารถทำให้ข้าวดูดซับน้ำได้มากขึ้นซึ่งจะเป็นการเพิ่มผลผลิตข้าวและปรับปรุงประโยชน์ทางเศรษฐกิจ
(3) แอปพลิเคชันในผลิตภัณฑ์พาสต้า
1. การรักษาด้วยสารละลายถั่วเหลือง polysaccharide สามารถป้องกันไม่ให้ก๋วยเตี๋ยวติดกันและให้บะหมี่มีรสชาติที่เรียบเนียน
2. ในระหว่างการผลิตก๋วยเตี๋ยวแบบไม่ติดผงจำนวนมากผงถั่วเหลืองสามารถป้องกันการเชื่อมระหว่างก๋วยเตี๋ยวและบะหมี่ได้อย่างมีประสิทธิภาพและระหว่างก๋วยเตี๋ยวและเครื่องจักรเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์
(4) เส้นใยอาหารที่ใช้งานได้
ด้วยปริมาณเส้นใยอาหารสูงผงถั่วเหลืองบริสุทธิ์สามารถใช้เป็นวัตถุดิบในอาหารสำหรับอาหารเสริมไฟเบอร์และยังสามารถใช้ในอุตสาหกรรมยาและอาหารอื่น ๆ
COA ของถั่วเหลือง polysaccharide
|
รายการ |
ดัชนี |
|
สีและความมันวาว |
สีขาวเป็นสีเหลือง |
| สถานะ | สถานะของสิ่งที่ชอบผง |
| กลิ่น | กลิ่นปกติไม่มีกลิ่น |
| ความชื้น | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 7. 0 |
| โปรตีนดิบ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 8. 0 |
| ขี้เถ้า | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 |
| ไขมันดิบ | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 5 |
| polysaccharide ถั่วเหลือง | มากกว่าหรือเท่ากับ 70 |
| ความหนืด (โซลูชัน 10%) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 200 |
| การก่อตัวของเจล (โซลูชัน 10%) | เจลไม่ได้เกิดขึ้น |
| pH (โซลูชัน 1%) | 5.5+-1.0 |
| การมีไขมัน | มากกว่าหรือเท่ากับ 40 |
| สารหนูทั้งหมด (คำนวณโดย AS) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 5 |
| ตะกั่ว (คำนวณโดย PB) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0. 5 |
| จำนวนแผ่นทั้งหมด (CFU\/G) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 500 |
| Coliforms (MPN\/G) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3. 0 |
| แม่พิมพ์และยีสต์ (CFU\/G) | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 |
| Salmonella\/25g | ไม่พบ |
| Staphlococcus\/25g | ไม่พบ |
จำนวนเงินเพิ่มเติมที่แนะนำ
| ชื่ออาหาร\/ การจำแนกประเภท | การใช้งานสูงสุด (g\/kg) |
| นมหมักปรุงรส | 6.0 |
| ของหวานไขมัน | 10 |
| เครื่องดื่มแช่แข็ง (Excludng Edible Ice) | 10 |
| ข้าว roducts | 10 |
| ผลิตภัณฑ์แป้งสาลี | 10 |
| ผลิตภัณฑ์แป้ง Wey (เช่นก๋วยเตี๋ยว, สกินเกี๊ยว, หนังเกี๊ยวและสกินข้าวสาลีคั่ว) | 5.0 |
| ผลิตภัณฑ์แป้ง | 10 |
| ผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยวข้าวทันใจ | 10 |
| ผลิตภัณฑ์แป้งข้าว | 10 |
| ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ | 10 |
| เครื่องดื่ม (ไม่รวมน้ำดื่มที่บรรจุ) | 10 |
| สุราผสม | 5.0 |
ทำไมต้องเลือกซัพพลายเออร์ Shaanxi Hongda?
1. อุปทานโดยตรงจากโรงงานมีความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาและการผลิตสารสกัดจากพืชธรรมชาติมานานกว่า 20 ปี
2. เรามีฐานปลูกพืชอย่างน้อยหลายสิบเฮกตาร์และฐานการเก็บพืชสมุนไพรธรรมชาติบริสุทธิ์ในพื้นที่ห่างไกลจากภูเขา Qinling ในประเทศจีน
3. เราได้รับ BRC, อินทรีย์ (EU), อินทรีย์ (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, ฮาลาล, โคเชอร์และการรับรองระดับชาติขององค์กรนวัตกรรมที่มีเทคโนโลยีสูง;
4. เรามีห้องปฏิบัติการที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสูงโดยรัฐและเทคโนโลยีที่ได้รับการจดสิทธิบัตรจำนวนหนึ่ง
5. บริษัท มีพนักงานประมาณสองถึงสามร้อยคนและสามารถดำเนินการกับสายการผลิตขั้นสูงหกสายในเวลาเดียวกันโดยมีผลผลิตสิบตันต่อวัน
6. ข้อมูลจำเพาะที่กำหนดเอง: พร้อมใช้งาน
7. อุปทานจากโรงงานที่มีปริมาณการแข่งขันจำนวนมาก
8. ตัวอย่างฟรีสามารถให้ได้ตาม Custoemer จ่ายค่าขนส่ง
9. การประชุมนิทรรศการทั่วโลก: avilable เรามีบูธเป็นประจำในการจัดนิทรรศการส่วนผสมหลายอย่างเช่น CPHI ยุโรป, Vitafoods นานาชาติยุโรป, นิทรรศการส่วนผสมอาหาร, FFFI, American SSE และอื่น ๆ
แพ็คเกจผลิตภัณฑ์
ที่เก็บ: เก็บในที่เย็นแห้งและสะอาดอยู่ห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง
การบรรจุ: 25 กก.\/กลองหรือตามความต้องการ
เวลานำ: 3-7 วัน
อายุการเก็บรักษา: 2 ปี
หมายเหตุ: ข้อกำหนดที่กำหนดเองสามารถทำได้
โรงงานของเรา
การรับรองของเรา
นิทรรศการของเรา
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงถั่วเหลืองโพลีแซคคาไรด์จีนผู้ผลิตผงถั่วเหลืองถั่วเหลืองของจีนซัพพลายเออร์โรงงาน
